もちろん、鍋には変わりがないのですが、皆さんが食べなれた鍋とは一味違います。
　　もつ鍋とも違う。韓国風鍋とも違う。ちゃんことも違う。
　　今まで味わったことのない、未知の味をご提供いたします。


　　素材にもこだわり、もちろんダシにもこだわっています。
　　味付けは、店主自らが山のような候補の中から厳選し、
　　それらを調合した独自の味付け。
　　どこにも負けない、完全オリジナルの鍋です。

　　他の鍋屋ではない、平たい鍋から生み出される、
　　凝縮された深い味わいをぜひ味わってみてください！

　　もっそんは鍋だけではありません。
　　その他のメニューにも、自信をもっています。


　　宮崎から仕入れた納得の鶏を使った手羽先の唐揚げ。
　　名古屋風に甘辛く味付けした手羽先は絶品！
　　３本３８０円の安さもさることながら、そのおいしさは、
　　ついついもう一皿頼んでしまうお客様もいるほど。

　　お持ち帰りも出来るので、
　　家族へのお土産、帰ってからのお楽しみにどうぞ。



　　それから、ビタミンＥが普通卵の約２０倍という、こだわり卵。
　　エサから、環境、水にまでこだわって飼育した、貴重な卵です。
　　まず見た目から違います！
　　普通卵とは違って、オレンジ色の健康的な色。
　　コクのあるその卵で作っただしまき卵は絶品です！
　　絶対に満足していただけると自負しています。




　　もっそんは焼酎にもこだわっています。
　　特選焼酎は常時４０種類以上。
　　店主自らが味わって、厳選した地焼酎たちです。
　　（詳しくはこちら）





　　もっそんは鍋だけでなく、サブメニューにもこだわっているのです。　　メニューはこちら　　（焼酎メニューはこちら）